聰明豆三文治 當午餐 林肯郡肥童冠全英
英國林肯郡學童肥胖問題在全國名列前茅，每三名兒童就有一人癡肥。致肥元兇不單是學童嗜吃高卡路里食物及零食，連他們的父母預備午餐盒時，亦遷就子女口味。當局調查發現，家長自製聰明豆三文治（Smartie sandwich）讓子女當午餐。
英國傳媒報道，國家衞生事務局（NHS）一項有關學童午餐飯盒的調查發現，許多學童愛吃薯片、糖果及朱古力果腹，最令當局感詫異是有家長為子女預備 聰明豆三文治 。公眾衞生副主任麥克尼文（Lynne McNiven）表示，聽到有學生吃 聰明豆三文治 時，感到十分驚訝。每一百克的 聰明豆 朱古力可提供四百六十九卡路里，同時亦包含十七點七克脂肪及六十六點四克糖。
用手取食物唔識用湯匙
麥克尼文指有學生幾乎每日吃此類不健康的午餐，他們常吃白方包，伴以糖果、薯片和加工芝士條等。學童喝的果汁和有汽飲品，含四茶匙的糖，極不健康。一名女學童，平時只吃以手取用的即食食品，連湯匙都不懂用。
調查指，全國癡肥或超重的年約二至十九歲男女生，分別佔兩成半及三成三。而林肯郡癡肥及超重的兒童比例均達三成三，當局決定向郡內最窮困的三十間學校的學童派免費營養午餐。麥克尼文冀藉計劃，向家長展示健康飲食。
現時不少都市人都提倡健康飲食，但英國林肯郡一名母親為孩子準備的午餐，是一份夾滿朱古力 聰明豆三文治 ，令校內老師大感驚訝。
英國學校實行由家長為子女準備午膳，林肯郡衛生部最近巡查多間學校的學生午膳情况，發現孩子們每周5天通常吃的是三文治，但以白麵包為主，而且有大量糖果、薯片、芝士，以及含糖量高的果汁和有汽飲品，但蔬果則幾乎無影無蹤。公共健康助理總監麥克尼文更表示，發現有學童食 聰明豆三文治 ﹕「當我們聽到有 聰明豆三文治 ，均大吃一驚。」林肯郡是英國孩童癡肥比率極高的地區，有三分之一孩子屬過胖。
她指出，因為孩子吃這些光用手拿便成的食物，所以很多人即使上到中學，「從未坐下用刀叉正式用餐」，「一個小女孩甚至不知道怎樣用湯匙」。
當局為此想推行免費午膳計劃，藉以為孩子提供焗薯、意粉等較健康的飲食，並相信推行後，孩子的行為、集中力及書寫能力將有大幅改進。
source: nownews.mnonm.org
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